其實，用肉眼根本無法看出304不銹鋼和316不銹鋼的區別，很多人看到這些數字就一頭霧水，下面就一起來看一下不銹鋼304和316的區別吧。  

首先，316不銹鋼含Mo，比304不銹鋼在高溫環境下耐腐蝕性更好些，所以在高溫環境下，工程師一般都會選用316材料的零部件。  

其次，從牌號上兩者也有區別；304不銹鋼對應中國牌號0Cr18Ni9；316不銹鋼對應中國牌號0Cr17Ni12Mo2。  

最后，316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%。從而其抗腐蝕性能力要比304強，適合在化工，海水等環境下使用，同樣，316成本也高于304，一般316用在要求比較高的地方，來代替304。  

還有一種更直觀的辨別方法，使用不銹鋼藥水進行鑒別。